治疗白癜风需要坚持，我们建议大家在以治疗为主的同时以食疗为辅会有比较好的效果。白癜风患者饮食要注意些什么？很多白癜风患者都在寻找白癜风的饮食偏方。其实这样做大可不必，因为寻找白癜风的饮食偏方不如先了解一下日常的饮食禁忌，这才是比较重要的。白癜风患者吃什么食物好？不当的饮食对于病情的康复会产生阻碍，甚至还有可能会导致病情的加重，所以必须注意。下面大家就跟我一起来了解一下有关于白癜风饮食方面所需要注意的一些事项。白癜风能治好吗
1、维生素是人体所需要的物质，但白癜风患者禁止过量摄入维生素C，维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。含量丰富的水果包括甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、柑子、桔子以及西瓜、酸枣。富含维生素C的果汁包括葡萄柚汁和橙汁。有些水果汁是强化了维生素C的，包括苹果汁、酸果汁以及葡萄汁。富含维生素C的蔬菜包括芦笋、花椰菜、圆白菜、菜花、芥菜、辣椒（红的或绿的）、马铃薯、甘薯和西红柿以及西红柿汁。一般来说，带酸味的水果或蔬菜中的维生素C含量普遍较高。我们强调患者对日常含量较大的柑桔、苹果、西红柿类可做必要的限制，但门诊病史搜集中，很少发现因过量摄入食物性维生素C而导致白癜风发病或皮损扩大者，更多的是因过量摄入药物性维生素C，如日常保健性长期内服果味维生素C，或其它疾病治疗中长期大量口服、注射（输液）维生素C。亦有个别医院医生给白癜风患者的治疗药物中运用维生素C从而导致局限型白癜风转化为散发型白癜风，给您带来一些不必要的麻烦。
2、另外，我们建议大家也应该要禁酒与海鲜，由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。一些门诊病人能明确指出自己初发病与饮酒、食海鲜的因果关系，一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分病人反映自己饮酒后仅限于白斑部位瘙不适。白癜风患者饮食要注意些什么？一些从事饮食服务行业、司机工作或不能戒酒者，白斑扩展往往很难控制。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。至于食海鲜可能与引发变态反应、导致免疫失调有关。但是我们在临床中很少见食羊肉引发白癜风损害的病例，这个也跟个人的身体状况有关。
3、黑色素是治疗白癜风的关键，所以大家要禁含酚类的食物，多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞*性作用。此外，我们在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多，以及肥胖儿患者，病情往往难以控制。大家要积极配合医师的指导。
面对白癜风我们要有一个乐观的心态，白癜风的饮食偏方虽然有用，但是更重要的就是要牢记上面的这些饮食禁忌了。虽然补充维生素对于病情康复有利，但是过量摄取就会有害于病情。酒精和海鲜是 不能碰的，还有咖啡也不能喝，其会对黑素细胞产生*性作用。如果您还需要更深入的了解白癜风饮食方面的知识，可以咨询我们的在线专家。
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